מהם התפקידים הפיזיולוגיים של ויטמין A?
1. לשמור על תפקוד ראייה תקין: קולטן הפוטו רודופסין על הרשתית נוצר בשילוב שלויטמיןואופסין. יש לו את הפונקציה של חישת אור נמוך, מה שמאפשר לאנשים לראות עצמים בבירור גם בסביבות חשוכות. כאשר חסר בוויטמין A, הסינתזה של רודופסין אינה מספקת, הרגישות לאור חלש פוחתת וזמן ההסתגלות לחושך מתארך, וכתוצאה מכך ירידה בראייה בסביבה החשוכה, ועיוורון לילה עלול להופיע במקרים חמורים.
2. לשמור על שלמות מבנה רקמת האפיתל: ויטמין A הוא הנשא של אוליגוסכרידים הנדרשים ליצירת גליקופרוטאין. גליקופרוטאין מעורבים ביצירה תקינה של תאי אפיתל ובהפרשת ריר, ולכן ויטמין A הוא גורם חשוב בשמירה על השלמות הפיזיולוגית של תאי האפיתל.
3. לקדם צמיחה והתפתחות: לוויטמין A יש השפעה של הורמונים סטרואידים, שיכולים להשפיע על התמיינות תאים ולקדם צמיחה והתפתחות. ויטמין A שומר על האיזון בין אוסטאובלסטים ואוסטאוקלסטים כדי לקדם צמיחת עצם תקינה.
4. השפעות נוגדות חמצון ואנטי סרטניות: ויטמין A ו-קרוטן יכולים ללכוד רדיקלים חופשיים, כך שהם יכולים למלא תפקיד נוגד חמצון בגוף. בשנים האחרונות מחקרים הראו שלוויטמין A או נגזרותיו יש השפעה של עיכוב סרטן.
5. לשמור על תפקוד חיסוני תקין של הגוף: מחסור בויטמין A ישפיע על ייצור הנוגדנים, וכתוצאה מכך ירידה בהתנגדות הגוף.
מהו מחסור בוויטמין A?
Ø תסמיני עיניים: מחסור בוויטמין A מופיע לראשונה בעיניים, וישנם שלושה סוגים עיקריים: עיוורון לילה; תסמונת העין היבשה וריכוך הקרנית.
Ø תסמיני עור: כאשר חסר ויטמין A, מופיעות פולי פוליקולרי היפר-קרטוטיים עקב קרטיניזציה של האפיתל הזקיק. הם מופיעים תחילה על הירך הקדמית ועל החלק האחורי של הזרוע העליונה, ומאוחר יותר מתרחבים לגפיים העליונות והתחתונות, לכתפיים ולבטן התחתונה. החזה, הגב והישבן מושפעים פחות. בשל ההפרשה המופחתת של בלוטות החלב, העור יבש ומקומט, בדומה לעור הקרפדה, המכונה גם מחלת עור הקרפדה.
HSF Biotech מספק איכות גבוההאבקת ויטמין A אצטטו-vitamin A Palmitate Powder, מתוך אמונה שחדשנות מספקת חיים טובים יותר.