שמן פרילה

שמן פרילההוא שמן קולינרי ומרפא פופולרי המופק מזרעי הצמח Perilla frutescens, שמקורו במזרח אסיה, כולל סין, יפן וקוריאה. לשמן יש טעם מובהק ואגוזי, מה שהופך אותו למרכיב נפוץ במטבח האסייתי, במיוחד במנות קוריאניות ויפניות.

ברפואה המסורתית, שמן זה שימש לטיפול במגוון מצבים בריאותיים, כולל מחלות בדרכי הנשימה, בעיות עיכול ובעיות עור. התכונות האנטי דלקתיות שלו נחשבות מועילות למצבים כמו אסטמה ודלקת פרקים.

זהו שמן רב-תכליתי ובעל טעם, המשמש לא רק בבישול אלא גם מוערך בשל תכונותיו הפוטנציאליות לקידום הבריאות.

HSF ביוטקשמן פרילההוא צהוב חיוור עד צהוב, נוזל שקוף ושמנוני. הוא מיוצר על ידי תהליך לחיצה מזרעי פרילה. הוא עשיר בחומצה לינולנית בעלת ערך תזונתי גבוה, ולכן הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיית המזון.

מפרט המוצר

יישום המוצר

שמן פרילהיש מגוון רחב של יישומים, הן בהקשרים קולינריים והן בהקשרים לא קולינריים. להלן כמה מהשימושים העיקריים בו:

1. בישול: שמן זה משמש בדרך כלל במטבח האסייתי לטיגון מוקפץ, להקפצה וכמשפר טעם בתבשילים. הטעם האגוזי שלו מוסיף טעם ייחודי למגוון מנות, כולל סלטים, מרינדות ורטבים.

2. רטבים לסלט: אופיו הטעמים והארומטי של השמן הופך אותו לבחירה מצוינת ליצירת רטבים לסלט. זה יכול להוסיף עומק ועושר לוויניגרט ורטבים אחרים.

3. רפואה מסורתית: ברפואה האסיאתית המסורתית היא שימשה לטיפול בבעיות בריאותיות שונות, כגון מצבי נשימה, בעיות עיכול ומחלות עור. תכונותיו האנטי דלקתיות הופכות אותו לבחירה פופולרית לקידום רווחה כללית.

4. תוסף תזונה: בשל התכולה הגבוהה שלו של חומצות שומן אומגה-3, במיוחד חומצה אלפא-לינולנית (ALA), הוא נצרך לעתים קרובות כתוסף תזונה כדי לתמוך בבריאות הלב ולהפחית את הדלקת בגוף.

5. טיפוח העור: שמן זה מוערך בזכות תכונות הלחות והאנטי דלקתיות שלו, מה שהופך אותו למרכיב נפוץ במוצרי טיפוח. הוא משמש בקרמים, קרמים ושמני פנים כדי לעזור להרגיע ולהזין את העור.

חבילה ואחסון

חבילה: תוף פלדה 20 ק"ג (דרגת מזון).

אחסון: ניתן לאחסן את המוצר למשך 24 חודשים בטמפרטורת החדר במיכל המקורי שלא נפתח. הוא יאוחסן במיכלים סגורים היטב בטמפרטורת החדר, ומוגן מפני חום, אור, לחות וחמצן.

תצוגת מפעל

תגיות פופולריות: שמן perilla, סין, מפעל, יצרנים, ספק, יצרן, סיטונאי, קנייה, מחיר, בתפזורת, הטוב ביותר, למכירה