ווניל סינטטיבהוא אחד הטעמים והניחוחות האכילים החשובים עם ניחוח וניל וחלב . הוא לבן עד צהוב בהיר, דמוי מחט, אבקה גבישית.

product-612-459

ונילין, המכונה גם מתיל פרוטוקאטכואלדהיד, יש ארומה מתוקה של שעועית וניחוח ייחודי של תרמילי וניל . זה יכול לשמש כקיבעון, רכז, וסוכן טעם {}}

אבקת וניליןהוא מעט מסיס במים קרים ומסיס בקלות במים חמים, אתנול, אתר, כלורופורם ושמן נדיף חם . זהו אחד התבלינים הנפוצים ביותר, והוא גם חומר גולמי חשוב ומיוחד לרפואה, חומרי הדברה, כימיקלים יומיים, וכן ב. ולכן הוא משמש בכימיקלים בכימיקלים בכימיקלים בכימיקלים בכימיקלים בכימיקלים בכימיקלים {} {

מפרט

איכות אנליטית
הוֹפָעָה	אבקה גבישית לבנה עד צהובה בהירה
רֵיחַ	יש ארומה מתוקה, חלב וניל
Assay	גדול או שווה ל 99.0%
נקודת התכה	76.0 ~ 78.0 מעלות
נראות באתנול (25 מעלות)	1G מסיס לחלוטין ב 2 מ"ל 95% אתנול הופך פיתרון שקוף
אובדן בייבוש	פחות או שווה ל 0.5%
שאריות על הצתה	פחות או שווה ל 0.05%
מזהם
מתכות כבדות (כמו PB)	פחות או שווה ל -10ppm
ארסן (כמו)	פחות או שווה ל- 3ppm

פונקציות

ונילין סינטטי, המכונה טעם וניל מזויף, הוא תיקון גמיש המשמש באופן נרחב בתעשיות המזון, המשקה, התרופות והמשקם {}} הוא משמש כאלטרנטיבה חסכונית לחיקוי וניל נפוץ תוך מתן אותו ריח בלתי ניתן לטעון ופרופיל טעם.}

ונילין המיוצר שלנו משדרג את המעורבות המוחשית של פריטים, מעניקים עשירים, מתוקים ומנחמיםוָנִילטעם . הוא מנוצל בדרך כלל במוצרי מטבח מאפה, קונדיטוריה, פריטי חלב, כיבוד ומנות טעימות כדי לכלול מעומק ומורכבות במתכונים {}}}

יתר על כן, ונילין מסונתזהוא מוערך על צלילותו ועקביותו, מה שהופך אותו למושלם לייצור בקנה מידה גדול ויישומי חיי מדף מורחבים . היתר הריח והטעם המוצק שלו לשליטה מדויקת על ההסלמה המוצלחת, ומבטיח תוצאות יציבות בכל פעם {}}}

יישומים

ונילין סינטטינמצא בשימוש נרחב בענפים רבים כמו מזון, יין, רפואה, כימיקלים יומיים, חקלאות, גומי, פלסטיק, טבק וכו '. זה ידוע בחיבה בשם "מלך התבלינים" ו"מלכת התבלינים "{}}}

product-612-408

1. באוכל,אבקת וניליןמשמש בעיקר כמשפר טעם בעוגה, גלידה, שתייה קלה, ממתקים אפויים, שוקולד ויין . זה יכול לשמש גם כתוסף חומר משמר במזון באוכל ותבלינים שונים {}}}

2. בתעשיית הקוסמטיקה, זה יכול לשמש כחומר טעם בבושם וקרם .

3. בתעשייה הכימית היומית, ניתן להשתמש בו כדי לשנות את הארומה של כימיקלים יומיים

{{0 זרה

שיטת הכנה

Vanillin derived from natural plants accounts for less than 1% of global production. The process of planting, harvesting, extracting and preparing vanilla beans and other natural vanilla plants requires a lot of labor, and its cost is more than 100 times that of chemically synthesized products, while the price of natural vanillin products is also 50-200 times that of chemically synthesized products.

synthesized vanillin

יתרון סינתזה כימית

היתרונות העיקריים שלונילין סינטטיהם הבקרה והיעילות של תהליך הייצור שלה . באמצעות סינתזה כימית, ניתן לשלוט במדויק בתנאי התגובה כדי להשיג מוצרי ונילין בעלי טוהר גבוה . בנוסף, ניתן לייצר ונילין סינטטי מחזור ייצור קצר ויעילות ייצור גבוהה, וניתן לייצר אותם בקנה מידה גדול כדי לענות על ביקוש בשוק {}}}}}}}}}}}}}}} {
עבור ונילין סינטטי, המבנה הכימי שלו ברור, וניתן לשלוט על תכונותיו באמצעות שלבי סינתזה מדויקים . זה הופך את ונילין סינטטי הנמצא בשימוש נרחב בתחום של כימיקלים עדינים, כמו בייצור תבלינים, תוספות מזון ותרופות {1} בנוסף, בנוסף, ונילין סינטטי, יכול להיות שיפור, גם כדי להעצים את התנגדות, וונלין, כגון, וכו '., ובכך לשפר את יציבותו בתרחישים ספציפיים ליישומים .

HSF

כחברה ביוטכנולוגית המבוססת על חדשנות מו"פ, HSF מספקת לך איכות גבוההווניל סינטטיבבאמצעות טכנולוגיות מיצוי מרובות . המוצרים שלנו ייצאו למדינות בכל רחבי העולם ושימשו בשדות שונים .