קו - אנזים Q10(CoQ10), הידוע גם בשם ubiquinone, הוא תרכובת קינון מסיסת שומן הקיימת באופן נרחב בשמרים, עלי צמחים, זרעים ואיברים של בעלי חיים. בגוף האדם הוא מרוכז בעיקר בכבד, בלב, בכליות, בבלוטת יותרת הכליה וברקמות אחרות. זהו נוגד חמצון טבעי טהור שיכול להתנגד לנזק של חיידקים ורדיקלים חופשיים לגוף, לקדם צמיחת תאים ותיקון עצמי, ובכך לשפר חסינות ביולוגית, לשפר את יכולת נוגדי החמצון ולדחות את ההזדקנות.
המבנה של קו-אנזים Q10 quinone ושל השרשרת הצדדית isopentenene קובע כי Q10 יכול לפעול כגוף העברת מימן של שרשרת הנשימה, מפעיל של חילוף חומרים תאי ונוגד חמצון חשוב. כיום, קואנזים Q10 נמצא בשימוש נרחב בתעשיות המזון, הקוסמטיקה והתרופות כתרופה ביוכימית רב תכליתית ותוסף מזון.
גוף האדם יכול לסנתז CoQ10, אך תהליך הסינתזה מורכב ומושפע מגורמים כמו גנים, גיל, תזונה ותרופות. כאשר אדם נולד, תכולת הקו-אנזים Q10 בגוף אינה גבוהה, היא מגיעה לשיא בסביבות גיל 20, ויכולת הסינתזה יורדת בהדרגה לאחר גיל 25. תכולת הקו-אנזים Q10 ברקמות ואיברים שונים. ירד בהדרגה. התוכן של קו-אנזים Q10 בשריר הלב של ילד בן 70- נמוך בכ-50% מזה של ילד בן 20-.
גוף האדם יכול לצרוך CoQ10 דרך התזונה. בקרב מזונות מן החי, תכולת האיברים הפנימיים (לב, כבד וכליות) גבוהה יחסית, ואחריה סרדינים, סורי, בקר, חזיר וכו', ואחריהם לב, כבד וכליות. מזונות צמחיים מסוימים, כגון פולי סויה, בוטנים, שומשום, כרובית, תפוזים ותותים, מכילים גם כמויות קטנות של CoQ10. הצריכה התזונתית המשוערת של CoQ10 היא בערך 2 עד 5 מ"ג ליום, וזה קטן מאוד. .
קו-אנזים Q10 הופץ לראשונה מלב הבקר, ומאוחר יותר נמצא על ידי חוקרים כנמצא נרחב בקרום התאים של רקמות ואיברים שונים בגופנו, במיוחד קרום המיטוכונדריה. לקואנזים Q10 יש תכולה גבוהה באיברים חשובים כמו הלב, הכבד והכליות, והוא קואנזים חשוב לסינתזת אנרגיית האיברים.