מה עושה חומצה לינולנית גמא בגוף?

חומצה לינולנית גמא-(GLA) היא חומצת שומן בלתי רוויה חיונית לגוף האדם, חומר מבני לסרטי רקמה שונים, ומבשר של חומרים פעילים פיזיולוגית כגון פרוסטגלנדינים, לויקוטריאנים וחומצה ארכידונית.

בתנאים פיזיולוגיים רגילים, חומצה גמא-לינולנית מופקת מההתמרה הביולוגית של חומצה לינולאית בכבד.

פיתוח משאבים עבור GLA

The biological resources of GLA mainly include plant resources and microbial resources. GLA in plant resources is mainly distributed in higher plants Willowaceae, Lithaceae, Scrophulariaceae, Saxifragaceae and so on. A typical resource rich in GLA is evening primrose, with a GLA content of 8 percent to 10 percent . In addition, black currant, microporous grass, borage, etc. are also rich in GLA, of which borage seeds have a GLA content of 21 percent to 25 percent .  The microbial resources of GLA are mainly microalgae and fungi, including Mortierella, Rhizopus, Cunninghamella, etc., as well as Lanseria and Chlorella.

יישום GLA

המוצר האופייני ל-GLA הוא שמן נר הלילה. ההשפעה הפרמקולוגית הייחודית שלו משכה תשומת לב רבה מהקהילה הרפואית בבית ומחוצה לה, והיא משמשת כמרכיב העיקרי של היפוגליקמיה, היפוליפידמיה, אנטי-אולקוס, אנטי-הזדקנות ומשקל{{2} }תרופות לאובדן. בשנת 1986, סין הייתה הראשונה בעולם שהשתמשה בכמוסות נר הלילה כתרופה להורדת שומנים בדם-. בשנת 1988 אישרה בריטניה כמוסות שמן נר הלילה לאקזמה אטופית, ובשנת 1990 היא אושרה לטיפול בנשים עם סרטן השד.

GLA is known as "the protagonist of functional food in the 21st century". Long-term use can correct lipid metabolism disorders and play a role in fitness, disease prevention, anti-aging, and enhancement of body immunity.

חומצות השומן של שמן נר הלילה מורכבות בעיקר מחומצה פלמיטית, חומצה סטארית, חומצה אולאית, חומצה לינולאית ו-GLA. התוכן שלחומצה לינולנית גמאהוא בדרך כלל הגבוה ביותר כאשר שלב השמן הוא חומצי.