מה עושה חומצה לינולאית מצומדת לגוף?

בעוד שאנשים רבים חושבים מיד על עלייה במשקל כאשר הם שומעים "חמאה ובקר", האמת היא שכל סוגי השומנים הטבעיים בריאים ואף מועילים כאשר הם נצרכים במתינות ובגרסאות באיכות גבוהה.חומצה לינולאית מצומדת, או CLA בקיצור, היא קבוצה של כימיקלים שנמצאים בחומצה הלינולאית של חומצת השומן.

המקורות המובילים של CLA בתזונה כוללים מוצרי חלב מלא בשומן, בקר וחמאה המוזנת עשב. בעוד שרוב האנשים חושבים על מזונות אלה כמקורות "לא בריאים" של שומן רווי, הם מספקים גם CLA חיוני, סוג של שומן רב בלתי רווי שעלינו לקבל מהתזונה שלנו.

הגוף זקוק לכל שלושת סוגי השומן לבריאות מיטבית מכיוון שהם משרתים מגוון של תפקודים, החל מהריון ועד עיכול לתפקוד המוח. לא רק שאכילת שומן אינה משמינה אותך, סוגים מסוימים של שומן בריא הם למעשה בין המזונות הטובים ביותר לשורפים שומן. אבל איכות השומן חשובה מאוד, במיוחד כשמדובר במוצרים מהחי.

מה עושהCLAלעשות למען הגוף? CLA, הידוע בעצירה של עלייה במשקל ועזרה בבניית שרירים, נמצא כמעט אך ורק בבשר בקר וחמאה באיכות גבוהה שמגיעים מפרות בריאות ומוזנות דשא או מבעלי חיים אחרים.

מה זה CLA?

חומצה לינולאית מצומדת (CLA)הוא שומן רב בלתי רווי, ובמיוחד חומצת שומן אומגה {0}}. זוהי סוג של חומצה לינולאית, שהיא האומגה הנפוצה ביותר -6 חומצת שומן שנמצאת במזון.

יש למעשה 28 צורות שונות של CLA, כולל 16 איזומרים CLA המתרחשים באופן טבעי שזוהו, אך שניים מהם נראים החשובים ביותר. הם נקראים "C9, T11" ו- "T10, C12".

על פי מחקר, היתרונות של CLA עשויים לכלול:

עוזר לירידה במשקל

· רווחי שרירים וכוח

· מחזק עצמות

· תומך בצמיחה ופיתוח

· הופך טרשת עורקים

· משפר את העיכול

· מקטין את אלרגיות המזון והרגישות

· עוזר בשיפור רמות הסוכר בדם

אין מינון מומלץ יומיומי של CLA, אך מחקרים הראו כי הצריכה היומית הממוצעת של נשים וגברים שאינם צמחוניים נמצאת בסביבות 152-212 מ"ג. מכיוון ש- CLA נמצא במוצרים מהחי, בדרך כלל צמחונים וטבעונים יש צריכה נמוכה יותר.

אך האם אומגה -6 שומנים "פרו-דלקתיים"?

CLA נמצא במוצרי חלב, בשר רומנט, ושמנים צמחיים מוקשים בתעשייה ומוצרים סינטטיים אחרים. ההערכה היא כי מיקרואורגניזמים מסוימים בדרכי העיכול של שמנים (כולל בקר, כבשים ועיזים) ממיר חומצה לינולאית לצורות שונות של CLA באמצעות תהליך הנקרא ביו -הידרוגנציה. תהליך זה משנה את המיקום והתצורה של הקשר הכפול בשומן, וכתוצאה מכך היווצרות קשרים בודדים בין קשר כפול אחד או שניים.

כל סוגי השומנים (ליפידים)-בין אם הם מגיעים ממוצרים מהחי, ביצים, מוצרי חלב, שמנים, אגוזים, זרעים או קוקוס המורכבים מחומצות שומן. יש שומנים נחשבים לחומצות שומן חיוניות מכיוון שהגוף לא יכול לייצר אותם בפני עצמו, בעוד ששומנים אחרים אינם חיוניים מכיוון שהגוף יכול לסנתז אותם מחומרים מזינים אחרים. השומנים החיוניים שאנו צריכים לקבל מהתזונה שלנו כוללים אומגה -3 רב -בלתי -רווי (3}} חומצות שומן (נמצאות בדגים, פירות ים, ביצים, וכמה אגוזים או זרעים) ואומגה רווי {}} שומנים (נמצאים בעיקר בשמנים ירקות, אגוזים וזרעים).

אומגה -3 s ידוע בשם שומנים אנטי דלקתיים, ואילו אומגה -6 s נחשבים לשומנים פרו-דלקתיים. האמת, אנו זקוקים לשני השומנים החיוניים הללו כדי לאזן את תפקודי מערכת החיסון, ההורמונליים, העיכול והעצבים שלנו, וזו הסיבה שיש כל כך הרבה סיכונים עם דיאטות דלות בשומן כאשר מישהו לא צורך מספיק שומנים בריאים.

אומגה -6 שמנים לרוב צורכים יתר על המידה על ידי אלה העוקבים אחר תזונה מערבית סטנדרטית ולכן הם מסוכנים, בעיקר מכיוון שהם נמצאים בשמנים צמחיים המשמשים לייצור מזון זבל מעובד. באופן אידיאלי, יש לאזן בין הצריכה של אומגה -3 ואומגה -6 חומצות שומן בתזונה, אך התזונה האמריקאית הסטנדרטית גבוהה בהרבה באומגה -6, וזו הסיבה שהיא נקראת דיאטה "פרו-דלקתית". חומצה לינולאית מצומדת היא אומגה -6 שומן שאנו יכולים לאכול ממנו יותר מכיוון שהוא נוטה להתנהג כמו אוכל -3 בגוף, ועוזר להוריד דלקת ולקדם היבטים אחרים של בריאות. זה גם עוזר לכבות את הרעב (על ידי שליטה על הורמון הרעב שלנו גרלין) ויכול לשפר את היכולת שלך לספוג חומרים מזינים.

יתרונות בריאותיים

1. עוזר לירידה במשקל ושריפת שומן

יתכן שתתקשה להאמין, אבל מסתבר שחמאה יכולה להיות אוכל בוער שומן! CLA הוצגה אצל הרבה בעלי חיים ובמחקרים אנושיים רבים שיעזרו לירידה בשומן, וזו הסיבה שבצורתו המרוכזת, זהו אחד מתוספי הרזיה הפופולריים ביותר בעולם. מחקרים רבים מצאו כי CLA לא רק מפחיתה את משקל הגוף ואת מסת השומן בגוף, אלא עשויה גם לעזור להגביר את מסת הגוף הרזה במינים שונים.

איך CLA עוזר לך לרדת במשקל? על פי דו"ח משנת 2009 שפורסם בכתב העת בכתב העת לביוכימיה תזונתית, משער כי CLA מפחית את האדיפוזיות בגלל השפעותיו על 1) חילוף חומרים באנרגיה, 2) אדיפוגנזה, 3) דלקת, 4) חילוף חומרים בשומנים, ו -5) אפופטוזיס. בחלק מהמחקרים בבעלי חיים נמצא כי CLA (במיוחד צורות 10 ו -12) נמצא כמגביר את הוצאות האנרגיה, מגביר את חמצון השומן ושחמה של רקמת שומן לבנה תת עורית (כלומר, שומן לבן).

בהתבסס על תוצאות מחקרים רבים בבעלי חיים, תוסף עם תערובת של CLA (ריכוזים שווים של 10, 12 ו- 9, 11 איזומרים) או 10, 12 איזומרים בלבד מפחיתים את מסת השומן בגוף. מבין שני האיזומרים העיקריים, נראה כי צורת 10,12 אחראית לחלק גדול מההשפעות נגד ההשמעה של CLA.

במחקרים בבני אדם, השפעותיו של CLA על ירידה במשקל מעורבות במקצת, אך עדיין מבטיחות. מחקר אחד מצא כי תוספת לתערובת CLA (3-4 גרם ליום למשך 24 שבועות) הפחיתה את מסת השומן בגוף והגדילה את מסת הגוף הרזה בקרב משקל עודף ושמנת יתר. מחקרים אחרים הראו תוצאות דומות, וכי ל- CLA לא היו השפעות שליליות על פרופילי השומנים הכוללים, רמות הדלקת ותגובות האינסולין בקרב מבוגרים בריאים, עודף משקל והשמנת יתר.

ההערכה היא כי אנשים מסוימים חווים תוצאות טובות יותר מאחרים מכמה סיבות, כולל: שילוב של איזומר CLA לעומת איזומרים פרטניים, מינון CLA ומשך הטיפול, מין, משקל, גיל ומצב המטבולי של הנבדק. מנגנון אפשרי אחד שבאמצעותו CLA מפחית את מסת השומן בגוף יכול להיות שהוא מפחית את צריכת האנרגיה או מגביר את הוצאות האנרגיה. מחקר אחד הראה כי עכברים בתוספת תערובת CLA הפחיתו את צריכת המזון ושיפרו את תפקוד הכבד במשך ארבעה שבועות, אם כי מחקרים טרם הראו את אותן ההשפעות אצל בני אדם.

האם CLA יכול להפחית את שומן הבטן? אף סוג אחד של מזון או תוסף לא ימקד באופן ספציפי לשומן בבטן או לשומן במקומות אחרים בגוף. עם זאת, מכיוון ש- CLA עשוי לעזור לירידה כללית במשקל ובאיזון סוכר בדם, אתה עלול לאבד קצת שומן בבטן אם אתה לוקח יותר CLA.

2. מווסת את סוכר הדם ועוזר בשיפור תפקוד האינסולין

ישנן עדויות חזקות לכך שצריכת CLA קשורה באופן הפוך לסיכון של סוכרת. משערים כי CLA עשוי להיות מעורב בוויסות האינסולין.

אנו גם יודעים שמקורות המזון הטובים ביותר של CLA, כולל שומנים בריאים כמו חמאה או בקר בקרד דשא, יכולים לייצב את רמת הסוכר בדם ולעזור לאנשים להיצמד לתזונה דלת סוכר דלת פחמימות, אשר מועילה לניהול סוכרת.

3. הפחתת תסמיני אלרגיה ואסטמה

נראה כי צריכת מזונות עשירים ב- CLA או נטילת תוספי CLA למשך 12 שבועות משפרת את הסימפטומים ואת הבריאות הכללית בקרב אנשים עם תסמיני אלרגיה עונתית. באופן דומה, מחקרים אחרים מראים כי עבור אנשים הסובלים מאסטמה, CLA עשויה להיות טיפול טבעי בתסמינים הקשורים לאסטמה מכיוון שהוא מסייע בשליטה על דלקת. נראה כי 12 שבועות של תוסף משפר את רגישות דרכי הנשימה ואת יכולת האימון.

4. משפר את תסמיני דלקת מפרקים שגרונית

מחקרים מוקדמים מראים כי CLA מועיל להורדת דלקת, ולכן זה עשוי להועיל למחלות אוטואימוניות כמו דלקת מפרקים שגרונית. נטילת CLA לבד או עם תוספי מזון אחרים, כמו ויטמין E, יכולה להועיל לאנשים עם דלקת פרקים על ידי הפחתת תסמינים, כולל כאבים ונוקשות בוקר.

מבוגרים הסובלים מדלקת פרקים שלקחו CLA חוו שיפורים בכאבים ובסמני דלקת, כולל נפיחות, בהשוואה לאלה שטיפלו בטרום הסימפטומים שלהם או לא לקחו CLA, כלומר CLA יכול להיות טיפול טבעי לדלקת פרקים.

5. עשוי לשפר את חוזק השרירים

למרות שהתוצאות מנוגדות במקצת, מחקרים מסוימים מראים כי נטילת CLA בלבד או עם תוספי מזון כמו קריאטין וחלבון מי גבינה יכולה לעזור להגביר את הכוח ולשפר את מסת הרקמות הרזה. זו הסיבה שלעתים קרובות מתווספים CLA לכמה תוספי פיתוח גוף, אבקות חלבון ונוסחאות לירידה במשקל.

מקורות מזון

על פי דוח שפורסם בכתב העת Journal of Food Composition and ניתוח, מקורות המזון המובילים של CLA כוללים:

· חמאה מפרות שהוזנו דשא (רצוי אורגני)

· שומן מלא, רצוי מוצרי חלב גולמיים, כמו שמנת, חלב, יוגורט או גבינה

· בקר בקר דשא (רצוי אורגני)

· נמצא גם במוצרי חלב מכבשים או עזים, כמו חלב עיזים ופרות

· כמויות פחות

התזונה והמצבים שבהם חיה מגדלת משפיעים מאוד על כמות ה- CLA (ושומנים או חומרים מזינים אחרים) המסופקים בבשרם או בחלבם.

אחוז ה- CLA נע בין {{0}}. 34-1. 07% מכלל השומן במוצרי חלב (מה שהופך אותו למקור העליון), ואחריו 0. 12-0. 68% מכלל השומן במוצרי בקר גולמיים או מעובדים (המקור השני הטוב ביותר). עם זאת, כשמדובר במוצרים מהחי, בגזע ובעיקר התזונה ואיכות החיים של החיה, באמת משפיעים על השומן שאתה מקבל כשאתה אוכל את החיה. במילים אחרות, לא כל מוצרי בקר או חלב נוצרים שווים כשמדובר במתן שומנים בריאים, כמו CLA.

אפילו העונה, איכות אדמת החווה וגילם של בעלי החיים יכולים להשפיע על תכולת CLA. לדוגמה, מחקר אחד מצא כי מוצרי בקר וחלב מפרות שהוזנו בדשא היו 300-500% יותר CLA מאלו מפרות שהוזנו בתבואה.

בשר בקר המוזן דשא מכיל רמות גבוהות יותר של CLA (ועוד יותר אומגה -3 שומנים וויטמינים) מאשר בעלי חיים חקלאים במפעל. הדבר נכון גם לגבי מוצרי החלב שאנו מקבלים מפרות, כולל שמנת או חמאה. אחת הדרכים הטובות ביותר למצוא בשר בקר באיכות גבוהה של דשא היא לקנות אותו ישירות מחוות קטנות, בין אם זה מבקר בשווקי חקלאים, הצטרפות לקבוצות חקלאות נתמכות בקהילה, או אפילו להסתכל ברשת. אם אינך מצליח למצוא את המוצר המושלם, כגון 100% בקר אורגני ועשבי דשא, עשה את מה שאתה יכול, תוך התמקדות בהגבלת צריכת השומנים התעשייתיים והמלאכותיים שלך.

אם כל העצה הזו לגבי קבלת מגוון שומנים מרגישים מדהימים, רק זכרו שגופכם עובד הכי טוב כשאתם צורכים מגוון שומנים טבעיים בצורתם הטבעית. חמאה, בקר ושמנת אינם נוראים, כל עוד אתם צורכים את המוצרים האיכותיים ביותר, בדיוק כמו שאוכלוסיות מסורתיות עשו במשך אלפי שנים.

תוספי CLA

האם אתה צריך לקחת תוספי CLA? אתה יכול גם להשיג CLA מתוספי מזון, אך כמו רוב החומרים המזינים, ל- CLA משלים אין בהכרח את אותן ההשפעות הבריאותיות כמו CLA שנמצאו במזון מלא.

סוג ה- CLA בתוספי מזון עשוי להיות לא הסוג החזק ביותר; מזון שלם מורכב מ- C9, T11 CLA, בעוד שתוספי מזון רבים גבוהים יותר ב- T10, C12 CLA.

בעוד שתוספי CLA הראו השפעות חיוביות מסוימות בניהול הסיכון והתסמינים של מחלות מסוימות, רובם עשויים להיעדר רמות גבוהות של חומצה רומנית, הצורה העיקרית של CLA שנמצאת במזונות שלמים. זה מהווה כ- 90% מ- CLA בבשר ומוצרי חלב נמלים והוא הצורה הפעילה ביותר מבחינה ביולוגית (9,11 ו -10,12 איזומרים).

לעומת זאת, במקרים רבים, CLA בתוספי מזון נעשה על ידי שינוי כימי של חומצה לינולאית משמנים צמחיים לא בריאים.

איך לקחת את CLA:

· ליתרונות מסוימים, כמו הפחתת שומן בגוף בקרב חולי שמנים, נעשה שימוש בהצלחה של 1.8 עד 7 גרם חומצה לינולאית מצומדת (CLA) ליום. אולם מינונים קטנים יותר בטווח זה עשויים להספיק, מכיוון שמחקרים מסוימים הראו כי נטילת יותר מ -3.4 גרם ליום לא תמיד מספקת יתרונות נוספים. מחקרים אחרים הראו שמינון CLA של לפחות 3 גרם ביום עשוי להיות נחוץ כדי לראות השפעות. מומלץ לחלק את המינון היומי למינונים 2-3.

· מרבית המחקרים השתמשו במינונים של CLA בין 3 ל 6.5 גרם ליום. נטילת 6 גרם ליום נחשבת לבטוחה עבור מרבית המבוגרים.

· מרבית המחקרים בדקו את ההשפעות של נטילת CLA למשך זמן בין 8 שבועות עד 7 חודשים.

· CLA עובד בצורה הטובה ביותר כאשר נלקחים לפני או עם ארוחות.

כמה מהר עובדות תוספי CLA? יתכן שייקח 6 עד 12 שבועות כדי לראות תוצאות בשינויים בהרכב הגוף. השפעות אחרות, כמו רעב מופחת, עשויות להיות מורגשות תוך מספר שבועות מרגע נטילת CLA.

ב- HSF אנו מתגאים במרכז המו"פ החדיש שלנו ובסיס הייצור המצויד בטכנולוגיה מתקדמת. עם מספר פטנטים ותעודות, כולל אישורי מערכת איכות, אנו מבטיחים את הסטנדרטים הגבוהים ביותר של איכות ובטיחות. המחויבות שלנו למצוינות משתרעת על המוצרים המותאמים אישית שלנו ולפתרונות השירות המשולבים שלנו, ומבטיחים משלוח מהיר ואריזה הדוקה. לבירורים או לבקש מדגם שלנו
שמן חומצה לינולית מצומדת CLAוכןאבקת חומצה לינולאית מצומדתאנא צור איתנו קשר בכתובת:

אֶלֶקטרוֹנִי:sales@healthfulbio.com

WhatsApp: +86 18992720900