טריפטופן היא חומצת אמינו חיונית המסופקת על ידי צריכת חלבון בתזונה. מבין 20 חומצות האמינו המרכיבות את החלבון, טריפטופן תופס את החלק הקטן ביותר בחלבון ובציטופלזמה. למרות שתכולת הטריפטופן בגוף נמוכה יחסית, היא מעורבת בתפקודים פיזיולוגיים רבים. בנוסף להרכיב חלבונים בגוף האדם, טריפטופן הוא גם מבשר לסינתזה של סרוטונין וניאצין. בגלל התוכן הנמוך שלו, הוא מגביר את האפשרות לחוסר איזון דינמי של טריפטופן. באופן זה, טריפטופן מתפקד בצורה שונה במסלולים מטבוליים שונים בהתאם למצבו הפיזיולוגי והפתולוגי.
ל-טריפטופןהיא חומצת אמינו הנחוצה לתחזוקה, הפעלה ושגשוג של תאים ביונקים. זוהי חומצת האמינו היחידה שנקשרת לאלבומין בסרום באמצעות קשרים לא-קוולנטיים בבעלי חיים, והיא מעורבת באופן נרחב בסינתזת חלבונים ובסינתזת חומצות גרעין. לטריפטופן יש תפקידים של קידום סינתזת חלבון, ויסות ביטוי גנים, שיפור התיאבון, הפגת מתח וקידום צמיחה.
L-טריפטופן הוא אחד משלושת תוספי המזון העיקריים של חומצות אמינו מלבד טירוזין ומתיונין בשוק המזון. אם אספקת ה-L-טריפטופן בציפורים אינה מספקת, תופיע סדרה של תסמינים לא מסתגלים בבעלי חיים. למשל, קצב הצטברות השומן מואט, גדילת הגוף איטית ולבעלי החיים הזכרים יש לעיתים תסמינים כמו דיספלזיה באשכים.
Serotonin, the metabolite of tryptophan, has anti-high-density, weaning and other stress effects in animals, promotes the production of R-globulin, and enhances the body's ability to resist disease. Tryptophan can also have an impact on livestock and poultry behavior, reducing aggressive behavior and reducing stress responses. Moreover, adding a small amount of L-tryptophan to the feed can achieve the purpose of promoting the weight gain of animals, which has a good effect.





