אבקת תמצית רימוניםהוא מוצר אבקתי צהוב עד חום בהיר המעובד מהקליפה המיובשת של צמח הרימון רימון. הרימון עשיר בחומרי הזנה ומכיל מגוון של חומרים תזונתיים הדרושים לגוף האדם. רימון מכיל ויטמין C וויטמינים B, מתוכם תכולת ויטמין C פי 1 עד 2 מתפוחים. לפי ניתוח, פרי הרימון מכיל כ-17 אחוז פחמימה, כ-79 אחוז מים, 13 אחוז -17 אחוז סוכר, פחות שומן וחלבון; בנוסף, הוא מכיל גם סידן, זרחן, אשלגן ומינרלים אחרים. פירות הרימון נאכלים בעיקר טריים, ואפשר גם להכין מהם משקאות איכותיים.
מיץ רימונים מכיל מגוון של חומצות אמינו ויסודות קורט, שיכולים לעזור לעיכול, להתנגד לכיב קיבה, לרכך כלי דם, להוריד שומנים בדם וסוכר בדם ולהוריד כולסטרול. מיץ רימונים הוא מיץ נוגד חמצון יעיל יותר מיין אדום, מיץ עגבניות, ויטמין E וכו'. יש לו את ההשפעה הקסומה של הנגאובר למי ששותה יותר מדי. תכולת הפוליפנולים במיץ רימונים גבוהה בהרבה מזו של תה ירוק, שיכול להשפיע על אפקט אנטי-אייג'ינג ואנטי-סרטני מבלי להשפיע על רוב התאים הנורמליים.
תמצית רימון עשירה בחומרים פעילים טבעיים לרבות פוליפנולים, חומצות אורגניות ואלקלואידים. המרכיבים העיקריים הם punicalagin וחומצה אלגית. לחומצה אלגית ולפוניקאלגין יש השפעה מעכבת מסוימת על חיידקים מזיקים נפוצים. הם יכולים להסתבך עם חלבוני תאים חיידקיים, מה שגורם להם להצטבר ולשבש את שלמות דפנות התא שלהם. הם יכולים גם להפעיל השפעות בקטריוסטטיות על ידי קשירה לאנזימים מטבוליים השומרים על פעילויות חיי חיידקים ושינוי המבנים המולקולריים שלהם. תמצית רימון גם מגבירה את החסינות, משפרת פיגמנטציה של העור ונלחמת בתגובות אלרגיות. בנוסף, לתמצית המים של קליפת הרימון יש השפעה מעכבת על תנועתיות הזרע האנושית, מגבירה את הלחץ המושרה בארנבות, ויש לה השפעה אנטי פוריות חזקה על ארנבות במבחנה.