מה זה DHA?
DHA ראשי תיבות של Docosahexaenoic Acid, שהיא חומצת שומן אומגה-3. זה נפוץ בדגים שומניים כמו סלמון, מקרל וטונה. DHA הוא חומר תזונה חיוני להתפתחות ותפקוד המוח, במיוחד אצל תינוקות וילדים צעירים. כמו כן, מאמינים שיש לו השפעות אנטי דלקתיות ויתרונות לבריאות הלב. תוספי תזונה המכילים DHA זמינים עבור אלה שאולי לא צורכים מספיק דרך התזונה שלהם.
מקור DHA מאת
ניתן לקבל DHA (חומצה דוקוסהקסאנואית) ממגוון מקורות, כולל:
- דגים: דגים שומניים במים קרים כגון סלמון, מקרל, טונה וסרדינים הם חלק מהמקורות הטובים ביותר ל-DHA.
- אצות: תוספי אצות או שמן אצות מספקים מקור צמחוני ל-DHA.
- קריל: קריל הם בעלי חיים ימיים זעירים המהווים מקור ל-DHA ולחומצות שומן אחרות מסוג אומגה-3.
- מזונות מועשרים: מזונות מסוימים, כגון מותגים מסוימים של ביצים, חלב ויוגורט, עשויים להיות מועשרים ב-DHA.
- תוספי מזון: תוספי DHA זמינים בצורת גלולה, נוזל או כמוסה.
חשוב לציין שבעוד ש-DHA הוא רכיב תזונתי חשוב, עדיף לקבל אותו ממקורות מזון טבעיים ולא מתוספים.
היתרון של DHA
DHA (חומצה דוקוסהקסאנואית) היא חומצת שומן אומגה-3 החיונית לתפקוד בריא של המוח והעיניים. זהו מרכיב מבני עיקרי במוח, והוא ממלא מספר תפקידים חשובים בשמירה על תפקוד קוגניטיבי, זיכרון ומצב רוח.
להלן כמה מהיתרונות של DHA:
- התפתחות המוח: DHA הוא חומר תזונתי חיוני להתפתחות המוח, במיוחד במהלך ההריון והילדות המוקדמת.
- תפקוד קוגניטיבי: DHA יכול לעזור לשפר את התפקוד הקוגניטיבי, הזיכרון ויכולת הלמידה אצל אנשים בכל הגילאים.
- ויסות מצב הרוח: DHA יכול לעזור לווסת את מצב הרוח ולהפחית תסמינים של דיכאון וחרדה.
- בריאות העין: DHA הוא מרכיב חשוב ברשתית העין ויכול לסייע בהפחתת הסיכון לניוון מקולרי הקשור לגיל.
- בריאות הלב: DHA יכול לעזור להוריד את רמות הטריגליצרידים בדם, להפחית את הסיכון למחלות לב.
כיצד להשלים DHA
DHA (חומצה דוקוסהקסאנואית) היא חומצת שומן אומגה-3 החשובה ביותר לבריאות המוח ולהתפתחותו, כמו גם תפקודי גוף רבים אחרים. בעוד שישנם מקורות תזונתיים של DHA, כגון דגים שומניים ואצות, אנשים רבים עשויים שלא לצרוך מספיק מזונות אלה כדי לענות על הצרכים שלהם. במקרים אלה, תוספת עם DHA עשויה להועיל.
- תוספי שמן דגים הם מקור נפוץ ונגיש בקלות ל-DHA. הם עשויים בדרך כלל מדגי מים קרים כגון סלמון, מקרל וסרדינים. כמות ה-DHA בתוספי שמן דגים יכולה להשתנות בהתאם למותג, לכן חשוב לקרוא את התווית בעיון. באופן כללי, תוסף שמן דגים איכותי צריך להכיל לפחות 500 מ"ג של DHA למנה.
- אצות הן מקור צמחי ל-DHA המתאים לצמחונים וטבעונים. תוספי שמן אצות עשויים ממיקרו אצות ומכילים רמות גבוהות של DHA. תוספי מזון אלו מהווים אלטרנטיבה מצוינת למי שלא צורכת דגים או פירות ים.
- מזונות מועשרים ב-DHA: מזונות מסוימים, כגון חלב, יוגורט ולחם, מועשרים ב-DHA. מוצרים אלה מסומנים כ"מועשר ב-DHA". בעוד שמזונות אלה עשויים שלא להכיל DHA כמו תוספי מזון, הם יכולים להיות דרך קלה להגביר את צריכת החומר התזונתי החשוב הזה.
- אכלו דגים שומניים: דגים שומניים כמו סלמון, מקרל וסרדינים הם מקורות מצוינים ל-DHA. שאפו לצרוך 2-3 מנות דגים שומניים בשבוע כדי לענות על צורכי ה-DHA שלכם.
לפני תחילת כל משטר תוסף חדש, חשוב לדבר עם ספק שירותי הבריאות שלך כדי לקבוע אם זה בטוח ומתאים לך. ספק שירותי הבריאות שלך יכול גם לעזור לך לקבוע את המינון והתדירות המתאימים של תוספי DHA בהתבסס על הצרכים האישיים שלך. תוספת עם DHA יכולה להיות דרך מועילה לתמוך בבריאות המוח והלב, במיוחד עבור אלה שאינם צורכים מספיק מקורות תזונתיים של רכיב תזונתי חשוב זה. שוחח עם ספק שירותי הבריאות שלך ושקול אפשרויות אלה כדי להבטיח שאתה מקבל מספיק DHA לבריאות מיטבית.
DHA VS EPA
DHA (חומצה דוקוסהקסאנואית) ו-EPA (חומצה איקוספנטאנואית) הם שני סוגים של חומצות שומן אומגה-3 שנמצאות בדגים ובפירות ים. שניהם חשובים לשמירה על בריאות טובה, אך הם שונים מעט ביתרונותיהם.
DHA ידוע בעיקר בתפקידו בבריאות המוח והעיניים. זהו מרכיב מבני עיקרי במוח והוא חשוב לפיתוח ולתחזוקה של תפקוד קוגניטיבי וחדות ראייה. DHA חשוב גם לבריאות הלב, מכיוון שהוא יכול לעזור להפחית דלקת ולהוריד את רמות הטריגליצרידים.
EPA, לעומת זאת, ידוע יותר בתפקידו בהפחתת הדלקת בכל הגוף. זה מועיל במיוחד לאנשים עם מצבים דלקתיים כמו דלקת מפרקים שגרונית, אסטמה ופסוריאזיס. EPA חשוב גם לבריאות הלב, מכיוון שהוא יכול לעזור להורדת לחץ הדם ולהפחית את הסיכון למחלות לב.
בסך הכל, גם DHA וגם EPA חשובים לשמירה על בריאות תקינה, ומומלץ לצרוך מזונות שעשירים גם בחומצות אומגה-3. DHA חשוב במיוחד במהלך ההריון והילדות המוקדמת כאשר הצמיחה וההתפתחות של המוח נמצאים בשיא. זה עוזר לתמוך בראייה בריאה, בזיכרון וביכולות למידה. בנוסף, מחקרים מראים כי DHA עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב, דיכאון וסוגים מסוימים של סרטן. חשוב לצרוך כמויות נאותות של DHA באמצעות תזונה מאוזנת או באמצעות תוספי מזון כדי לקצור את היתרונות הבריאותיים הרבים שיש לו להציע.