2 היתרונות של סטרולים צמחיים שאתם חייבים לדעת

Jan 21, 2022 השאר הודעה

ההשפעה שלסטרולים צמחייםעל היישום הראשוני של הורדת כולסטרול הוא בשפע בספרות ובפרקטיקה הייצור. אני לא אכנס לפרטים כאן. מאמר זה ייתן לך כוח נוסף כדי להנחות את פיתוח המוצר.

 plant sterols

1. אפקט קידום הצמיחה

ההשפעה של פיטוסטרולים על קידום גידול בעלי חיים דווחה כבר לפני יותר מעשר שנים. יש לפחות את שלוש הדרכים או המנגנונים הבאים כדי לברוח את ההשפעה מקדמת הצמיחה שלסטרולים צמחיים. הדרך הראשונה היא כי במצב של מים solute, פיטוסטרול, הורמון גדילה, פיטוסטרול, ריבוזום טופס מורכב. המבנה של קומפלקס זה הוא יציב יחסית לעומת הורמון גדילה שקיים לבד, ובכך להאריך את הורמון גדילה. מחצית החיים ממלאת תפקיד בייצוב המבנה של הורמון גדילה, הארכת הזמן של פעולת הורמון גדילה, ובכך לקדם את הצמיחה של בעלי חיים. המסלול השני הוא כי phytosterols הם מבשרים של הורמונים סטרואידים, אשר יש פונקציות דמויי הורמון והוא יכול לאגד קולטני תא היעד, לעורר שעתוק DNA, ליצור mRNA חדש, ולעודד סינתזת חלבון.

המסלול השלישי הוא כי פיטוסטרולים לעורר את הייצור של גורמי גדילה דמויי אינסולין בכבד, ציר גדילה הורמון, ולקדם סינתזת חלבון.

2. אפקט נוגד חמצון

לקבוצת האתילן הייחודית של פיטוסטרולים יש פונקציה פיזיולוגית נוגדת חמצון מיוחדת, אשר יכולה ליצור במהירות רדיקלים חופשיים בקבוצת 29-אליל, ורדיקלים חופשיים אלה הופכים איזומריים לרדיקלים חופשיים שלישוניים, שהוא חזק יותר מחומצת שומן. רדיקלים חופשיים במרכז הפחמן יציבים יותר, ובכך חוסמים את תגובת החמצון של חומצות שומן. שילוב הספרות ושנים של ניסיון של המחבר, פיטוסטרולים יש לפחות שלושה מסלולים כדי להפעיל את תפקוד נוגד החמצון שלהם. המסלול הראשון הוא להפחית ישירות את הייצור של ROS. הדרך השנייה היא לנקות רדיקלים חופשיים ישירות. הדרך השלישית היא להגביר את הפעילות של אנזימים כגון SOD כדי להאט או לחסל את הנזק של עקה חמצונית לתאי רקמות.

כיום, הדרך העיקרית להשיג פיטוסטרול היא לחלץ שמן סויה ושמן סובין אורז. HSF היא היצרנית המובילה שלסטרולים צמחיים. אנו עוברים מספר שלבי מיצוי ומשתמשים בכמות גדולה של ממיסים אורגניים כדי לספק לך מוצרים באיכות גבוהה תחת ההנחה של הבטחת דרישות הגנת הסביבה.



שלח החקירה

whatsapp

teams

דוא

חקירה